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2011年03月19日淘鱼  

2011-03-19 14:50:32|  分类: 默认分类 |  标签: |举报 |字号 订阅

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淘鱼

过去北京有淘鱼的习惯,一种捕鱼方法。夏天大雨后,低洼地方积了水,特别是水渠,水沟里存着鱼,这些鱼就是淘鱼的对像。

此法不适合水多、水深、或者水系互通的南方,同样也不适合过于干旱、水太少的地区。秋天是捕鱼的季节,捕鱼过程中会发现,有些沟渠里有鱼,由于仍属于丰水期,不易操作,则记住这些地方,明年春天来淘,主要是小鱼,偶尔也有黑鱼之类的大鱼。

到了春天,经一冬的渗漏和蒸发,原来积水的坑、塘、沟里虽然有水,也不太多了,正是淘鱼的好机会。所谓淘鱼就是将与外界隔绝坑塘里的水淘出去,到水少到一定程度时,可以下去检鱼,一种有意思的活动。

淘鱼是多人参加的活动,人数多少与要淘的坑塘大小有关,人多可以淘面积大些水域。必要时还得下水,初春季节,挽起裤腿下水也是艰苦的活儿。实际上,淘鱼的地方多是水渠,长长的一条沟,沟里有水,长着草,藏着鱼。首先得在水渠筑偃,截出一段,把这段里的水淘出去捉鱼。

用什么工具淘水呢,当时有一种柳条罐,建筑工具,即由4-5毫米细柳条编的圆形罐,直径和高度都约40厘米的盛水容器,边上安装竹制圈口,设四条拉绳,就可以淘水了。两个人操作,每人拉两条绳,抡起拉绳,沉入水中盛起水来,顺势向前甩去。一下一下有节奏地往复操作,将水提到偃外。在没有水泵的情况下此法有效,柳条罐湿水以后膨胀不漏水,且不太沉,甩累了,换人接着操作。

一旦水少了,则可知道鱼多少了,如有大鱼,可以看见鱼在水里蹦,这是淘鱼最快乐的时候。把鱼检上岸后,由德高望众的领头人分鱼。先把大的分开,作为基础分配,然后分中等的,小鱼则随便扒拉扒拉,作为参与者的劳动果实。

3月初是淘鱼的季节,柳枝发黄变绿,桃花还没开,算是一次早春的旅游。在那段缺少蛋白质的年代,有此爱好的人结伴而行,带上干粮、水,少量白酒以备必要时预寒。收获总会有一些,走得远,情况熟悉可能收获大些。淘鱼季节不能太晚,如到了田里该放水的时节,可能淘了半天,快看到成果了,突然上游放水下来了,落得前功尽弃。

 

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